Hemşirelik Bölümü Biyokimya ders notudur. Biyokimya ders notu 3. bölümüdür. Vücuttaki katı maddelerin yaklaşık dörtte üçü proteinlerden oluşur. Bunlar yapısal proteinler, enzimler, nükleoproteinler, oksijen taşıyan proteinler, kasılmayı sağlayan kas proteinleri ve çeşitli birçok protein içerir. Proteinler vücutta depolanmaz. Vücutta sürekli bir yapım yıkım vardır. Cilt, bağırsaklar vb. dokuların yenilenmesi sırasında protein kaybedilir.Biyokimya (BİK103) ders notu içeriği: proteinlerin amfoterik ...
Devamını Oku