Üniversite Ders Notları
  • Ana Sayfa
  • Son Eklenen Notlar
  • Detaylı Arama
  • Üniversiteler
Gıda Kimyası ders notları
3 ders notu
Ders Notu
PDF
Chem411- Part3
Boğaziçi Üniversitesi Gıda Kimyası
gida kimyasi ders notu, food chemistry ders notu, içindekiler: conteats of an oil, cotabolism of lipids, dil micelles in blood stream, air oxidation of unsaturated oil, plant oil production, synthetic anxioxidants, production of plant oil, margarine, ... Devamını Oku
| 14 Sayfa | PDF | 1374 Görüntülenme
Ders notunu indir
Ders Notu
PDF
Chem411- Part2
Boğaziçi Üniversitesi Gıda Kimyası
gida kimyasi ders notu, food chemistry ders notu, içindekiler: proteins, meat, meat changes after slaugtilening, mik and milk product, preserving milk, cheese, fats, lipid, ... Devamını Oku
| 13 Sayfa | PDF | 962 Görüntülenme
Ders notunu indir
Ders Notu
PDF
Chem411- Part1
Boğaziçi Üniversitesi Gıda Kimyası
gida kimyasi ders notu, food chemistry ders notu, içindekiler: families of nutrients, digestive system organs, food as source of energy, carbon cycle, calories provided by nutrients, water and minerals, purification of municipal water, aeration, remove, filtration, disinfection, chick^s law, inorganic ions in diet, elemental analysis of a human, ... Devamını Oku
| 14 Sayfa | PDF | 1306 Görüntülenme
Ders notunu indir
1
UniversiteDersNotlari.com. Tüm hakları gizlidir.