Notun Açıklaması:
Radikaller
beslenme biyokimyasi ders notu,
beslenme ve diyetetik ders notlari,
saglik bilimleri fakültesi ders notlari,
Yeditepe Üniversitesi ders notlari,
Yeditepe üniversitesi beslenme ve diyetetik ders notlari,
Yeditepe üniversitesi beslenme biyokimyasi ders notu,
beslenme ve diyetetik beslenme biyokimyasi ders notu,
içindekiler:
radikaller,
serbest radikal,
reaktif oksijen türleri,
süperoksit radikali,
hidrojen peroksit,
hidroksil radikali,
hücrede reaktif oksijen türlerinin kaynagi,
serbest oksijen radikallerinin etkileri,
serbest radikallerin lipitlere etkileri,
serbest radikallerin proteinlere etkileri,
serbest radikallerin nükleik asitler ve dna ya etkileri,
serbest radikallerin karbonhidratlara etkileri,
serbest radikallere karsi hücresel savunma,
endojen antioksidanlar,
eksojen antioksidanlar,