Gıda Mühendisliği Organik Kimya ders notudur.
Organik kimya ders notudur.
Karbonun yükseltgenmesi, karbon ve oksijen arasındaki bağların artması ya da karbon-hidrojen bağlarının azalmasıdır.
Organik kimya ders notu içeriği:
- kimyasal bağlar
- izomeri ve izomerler
- rezonans
- basit modellerin şekli
- alkanlar
- siloalkanlar
- sikloheksonun konformasyonu
- alkil helojenürler
- alkenler ve alkinler
- alkenlerin tepkime türleri
- alkenlerin hidrojelenmesi
- hidrojen halojenür katılması
- markovnikov kuralı
- su katılması
- halojen katılması
- maskovnikov kuralının mekanistik temelleri
- alkinlerin tepkime türleri
- aromatik bileşikler
- elektrofilik yer değiştirme
- nitrolama
- halojenleme
- alkilleme
- açilleme
- bir bileşiğin aromatik olması için koşullar
- stereokimya
- yapı izomeri
- stereo izomeri
- geometrik izomeri
- optik izomeri
- cahn ıngold prelog r-s tanımlama sistemi
- tiyoller
- eterler
- sülfürler
- fenoller
- karbonil grubu bileşikler
- aldehitler
- keton karboksilik asitler
- karboksilik asit türevleri
- anhidritler
- esterler
- amitler
- nitritler
- aminler
- alkollerin fiziksel özellikleri
- bransted lowry yaklaşımı
- asit baz tepkimeleri
- proton aktarımı için bir mekanizma
- aldehit ve ketonların indirgenmesi ile alkollerin eldesi
- alkollerin yükseltgenmesi
- sn2 nükleofilik yer değiştirme mekanizması
- sn1 nükleik yer değiştirme mekanizması
- aldehit ve ketonların fiziksel özellikleri
- aldehit ve ketonların tepkimeleri
- alkinlere su katılması
- aromatik bileşiklerin fiedel crafts açillenmesi
- birincil alkollerin aldehitlere yükseltgenmesi
- ikinci akollerin ketonlara yükseltgenmesi
- asetal oluşumu
- birincil aminlerle tepkimeler
- iminler
- grignard reaktifleri
- sentezlerde grignard reaktifleri
- aenoller ve enolleşme
- enolat
- aldol kondenzasyonu
- karboksilik asitlerin fiziksel özellikleri
- karboksilik asitlerin tepkimeleri
- karboksilik asit türevlerinin yapıları
- nükleik açil yer değiştirme hidroliz
- esterlerin elde edilmesi
- fischer esterleşmesi
- esterler ve grignard reaktiflerinden üçüncül alkollerin hazırlanması
Diğer organik kimya dersi arama kriterleri
organik kimya konu anlatımı,organik kimya ders notları,organik kimya pdf,organik kimya üniversite,organik kimya özet,
