Gıda Mühendisliği Bölümü Gıda Kimyası I ders notudur. Gıda kimyası 1 ders notudur. Aminoasitler belirli bir PH'da tamamen iç tuz formundadır. Bu Ph'a izoelektrik ph denir.Gıda kimyası 1 ders notu içeriği;proteinlerproteinlerin genel özellikleriprotein denatürasyonu ve örneğidenatürasyon sebepleriizoelektrik ph nedir? gıdalarda başlıca aminoasitlerzorunlu aminoasitler 8+2valinlösinizolösintrenoninfenilalaninlisinmetiyonintriptofanargininhistidinzorunlu olmayan aminoasitlersistinsisteinaspartik ... Devamını Oku

Gıda Mühendisliği Bölümü Gıda Kimyası I ders notudur. Gıda kimyası 1 ders notudur. A vitamini, yeşil yapraklı sebzeler, havuç ve portakalda bulunur.Gıda kimyası 1 ders notu içeriği:vitaminlerfolik asit folasin piterolmonoglutamik asitB1-B2-B5-B6-B12 vitaminleri A/D/E/K/C vitaminleri retinol kalsiferol tokoferol tiamin anevrin riboflavin biotin niosin (nikotinik asit nikotinamid) pantotenik asit kobalaminenzimlerticari enzim üretimi fırıncılık ürünlerinde enzim enzim hızına etki eden ... Devamını Oku

Sosyal Bilgiler Öğretmenliği Genel Fiziki Coğrafya ders notudur. Genel fiziki coğrafya vize özet ders notudur. Başlangıçta 4.6 milyar yıl önce, yıldız patlamalarından arda kalan gaz (Hidrojen ve Helyum yoğunluklu) ve tozdan oluşan bulutsu madde, yoğun olduğu bölgelerde kendi kütle çekiminin etkisiyle belli bölgelerde yoğunlaşmaya başlayarak gaz ve katı yapıdaki gezegenleri oluşturmuştur. Uluslararası Gökbilim Birliği'nin (IAU), 1919 yılından bu yana Güneş Sistemi'nin 8 gezegeni, bulunduğunu ... Devamını Oku

Sosyal Bilgiler Öğretmenliği Bölümü Sosyal Bilgilerin Temelleri ders notudur.Sosyal bilgilerin temelleri 1 ünite sunum ders notudur. Eğitim, bireyin davranışlarında kendi yaşantısı yoluyla kasıtlı ve istendik davranış değişikliği meydana getirme sürecidir. Sosyal bilgilerin temelleri (SBÖ101) ders notu içeriği:sosyal bilgilerin temelleri eğitimeğitim nedir? eğitim ve süreç eğitim türleri eğitim ve kültürkültürleme formal eğitim nedir? formal eğitimin özellikleri eğitim türleri formel eğitim ve ... Devamını Oku

Diş Hekimliği Endodonti ders notudur. Endodonti 2. sınıf ders notudur. Miller sondu, gittikçe incelen, silindirik ya da kare kesitli bükülebilen teldir. Üzerinde hiçbir kesici ağ taşımaz.Endodonti ders notu içeriği: kanal tepici lentülo gates-glidden frez peedo frez çeşitli ultrosonik uçların kullanım alanları döner kanal aletleri apikal konstriksiyon çalışma boyu belirlenmesiendodontik aletler elektronik apeks belirleyici aletler apikal daralmanın avantajları miller sondu tırnerf motorla ... Devamını Oku

Kimya Teknolojisi Enstrümental Analiz dersi ders notudur. Enstrümantal analiz final ders notudur. Spektroskopi, ışın-madde arasındaki etkileşimi inceleyen bilim dalıdır.Enstrümantal analiz ders notu içeriği: spektroskopi dalga boyu dalga periyodu dalga frekansı dalga sayısı dalga hızı ışın-madde etkileşimi ışığın dağılması ışının roman saçılması aşının absorplanması atomik absorpsiyon spektrumları moleküler absorpsiyon spektrumları absorpsiyon kanunları lambert beer kanunu geçirgenlik lambert ... Devamını Oku

Gıda Mühendisliği Türk Dili I ders notudur.Türk dili 1 ders notudur.Dilleri belli gruplar altında toplama denemeleri 18. yüzyılın sonlarından itibaren başlamıştır. Köken,yapı,konuşuldukları coğrafya gibi ölçütler göz ününde bulundurularak diller çeşitli gruplara ayrılmıştır.Türk dili 1 ders notu içeriği:şekil bilgisi kök ve ek türkçede ekler çekim ekleri yapım ekleri isim çekim ekleri fiil çekim ekleri kip ekleri birleşik kipler şahıs ekleri yapısına göre kelimeler yeryüzündeki dillerin ... Devamını Oku

Gıda Mühendisliği Fizik I ders notudur.Fizik 1 ders notudur.Sürtünme kuvveti, temas halinde olan iki nesnenin arasında oluşan ve harekete karşı koyan kuvvete verilen isimdir. Bu kuvvetin ortaya çıkması için hareket gerekmez ancak hareketin olduğu durumlardaki sürtünme kuvveti, hareketin olmadığı durumdan farklıdır.Fizik 1 ders notu içeriği:dairesel hareket ve newton hareket kanunlarıdüzgün dairesel hareket düzgün olmayan dairesel hareket newton ikinci yasasının düzgün dairesel harekete ... Devamını Oku

Gıda Mühendisliği Organik Kimya ders notudur.Organik kimya ders notudur.Karbonun yükseltgenmesi, karbon ve oksijen arasındaki bağların artması ya da karbon-hidrojen bağlarının azalmasıdır.Organik kimya ders notu içeriği:kimyasal bağlar izomeri ve izomerler rezonans basit modellerin şekli alkanlar siloalkanlar sikloheksonun konformasyonu alkil helojenürler alkenler ve alkinler alkenlerin tepkime türleri alkenlerin hidrojelenmesi hidrojen halojenür katılması markovnikov kuralı su katılması halojen ... Devamını Oku

Gıda Mühendisliği Mathematics I ders notudur.Gıda mühendisliği 1. sınıf 1. dönem mathematics 1 ders notudur.In mathematics, a matrix or matrix is a table of rectangular numbers, or a table of abstract quantities that can be aggregated or multiplied by a more general description.Mathematics 1 ders notu içeriği:matrices matrix multiplication transpoze of a matrix diagonal and trace scalar matrix echelon matrix rank determinants classical adjoint diagonalizatin polynomials of matrices ... Devamını Oku